SENSEAT GREEN - SensEat

Записаться на курс

SensEat Green

Авторский онлайн-курс о правильном питании

Измените свой рацион за 6 недель!
Старт - 1 июля

Программа

Основы
французской
выпечки.
Первая
ступень

или в любой удобный день индивидуально

Невнимание к рациону приводит к печальным последствиям:

Ведь мы - это то, что мы едим.

Хочу на мастер-класс!

Правильное и сбалансированное питание - важнейший фактор для нашего здоровья и качества жизни.

Лишний вес

Проблемы со здоровьем

Постоянный дискомфорт с ЖКТ

Нарушение сна и недостаток энергии

Раздражительность и плохое настроение

Плохое состояние кожи, волос, ногтей

Но как выстроить правильный рацион в бешеном ритме современной жизни?

Я предлагаю вам мягкий вход в мир правильного питания с моим курсом SensEat Green.

Начать постепенно и сделать первый шаг!

6 недель

33 рецепта без животных продуктов, сахара, глютена

Подробная теория

Техники дыхания и медитации

Как выстроить здоровый рацион без отказа от любимых продуктов

Почему все говорят про глютен, сахар и лактозу и правда ли они опасны

Кулинарные техники для тех, кто хочет быть здоров: проращивание, ферментация, активация

Что такое сбалансированное питание и нужно ли считать КБЖУ

Как можно улучшить свое здоровье только с помощью питания

Вас ждет емкая и полезная теория, где вы узнаете:

33 рецепта без животных продуктов, сахара и глютена

Закуски, салаты, супы, основные блюда, десерты и даже напитки

Максимально привычные ингредиенты в новом исполнении

Подробные видео и пошаговые рецепты

Рецепт-конструктор: вы изучите технику приготовления и сможете подставлять в нее любые ингредиенты!

И конечно, самая вкусная практика

Посмотреть подробную программу

Вы научитесь признанным во всем мире техникам медитации и дыхания для успокоения ума и стабильного эмоционального фона

Освоите физические упражнения, которые помогут вам достичь фигуры вашей мечты

Оздоровление

Кому подойдет курс?

Кому надоел привычный рацион

Кто хочет грамотно выстроить питание и сделать его более полезным

Кто хочет сбросить лишний вес без изнурительных диет

Кто заботится о своем здоровье

Родителям, которые хотят добавить в рацион ребенка растительные блюда

Кто любит готовить и хочет научиться новому направлению в кулинарии

Программа курса

Вводный урок. Понятие здорового питания и общие рекомендации
Принципы составления рациона
Проращивание чечевицы, семян
Активация семян и орехов
Проростки из гречки и способы их применения
Техника выполнения пищевых пауз

Теория

Очищенное сливочное масло
Салат из печеных баклажан, томатов, перцев и картофеля
Томатный суп Гаспачо с кукурузными лепешками
Десерт: Чиа пудинг

Практика

1 неделя

Рис и работа с ним
Ингибиторы ферментов
Сбалансированное питание: КБЖУ и разбор его элементов
Ферментация на примере квашения капусты
Медитация на Благодарность

Теория

Салат из квашенной капусты с клюквой
Салат из квашенной капусты и чечевицы
Бурый рис с цветной капустой, шпинатом, чечевицей и соусом из красного перца
Густой смузи из зеленой гречки с ягодами
Десерт. Запеченные груши с ананасом

Практика

2 неделя

Топ вредных продуктов: глютен
Здоровье кишечника
Техника дыхания 1 к 2

Теория

1. Хлеб из гречи

2. Омлет из нута

3. Теплый салат в азиатском стиле

4. Конфеты из чернослива, гречки и орехов

5. Масала чай с миндальным молоком

Практика

3 неделя

Посмотреть подробную программу

1. Топ вредных продуктов: молочные продукты

2. Вакуум живота (2 варианта)

Теория

Зернистый кокосовый творог
Кокосовый творог с клубникой
Салат со свеклой, нутом и киноа
Суп-пюре из перцев и томатов
Шоколадные панкейки из гречки с ягодно-ореховым пюре
Напиток из йогурта «ласси»

Практика

4 неделя

Топ вредных продуктов: сахар
Дыхание: восстановление и контроль

Теория

1. Домашний йогурт (2 вида)

2. Хумус со свеклой, картофельными лепешками и овощами

3. Салат с тыквой

4. Блинчики доса с ягодным соусом

5. Ромашковый чай «золотой дракон»

6. Кокосовые конфеты с бананом и фундуком

Практика

5 неделя

1. Домашний кефир

2. Гуакомоле

3.Салат "Коул Слоу" с заправкой из кешью

4. Морковный суп с чечевицей, шпинатом и имбирем

5. Сырники из кокоса и кешью

6. Смузи из авокадо и банана

7. Планка

8. Экзамен и подведение итогов

Практика

6 неделя

Записаться на курс

Эксперт курса

Анатолий Рязанцев

Профессиональный шеф-повар

Специалист по здоровому питанию

Основатель кулинарной компании "Food Dorn" на о. Тенерифе

Куратор школы SensEat со дня основания школы

Автор книги по растительному питанию

В течение последних 15 лет изучал кулинарию, нутрициологию, фитнес, и йогу

Варианты обучения

Доступ ко всем материалам курса

Общий чат студентов

Возможность задать любые вопросы по урокам

Домашние задания и обратная связь от Анатолия

Именной сертификат в конце обучения

Доступ после окончания курса:
9 месяцев

PDF версия всех рецептов с возможностью скачивания

2 персональные консультации с Анатолием по вашему питанию (в начале и в конце обучения)

Купить пакет Platinum

Хочу консультацию по курсу

Попробуйте тест-драйв!

Tilda Publishing

Все еще сомневаетесь?
Оформите бесплатный тест-драйв курса и убедитесь в качестве материалов!

Как это работает?

На 10 дней вы получите доступ к нескольким урокам из курса.

Никаких данных карты не нужно, все абсолютно бесплатно.

Вас ждут 3 урока

Вы приготовите максимально легкие и освежающие блюда, которые легко впишутся в ваш ежедневный рацион. Вы сможете бесконечно менять ингредиенты под себя и каждый раз получать новый вкус.

Принципы составления рациона

Теплый салат в азиатском стиле

Вы сможете сдать домашнее задание и получить обратную связь от куратора курса

Хочу пройти тест-драйв!

Смузи из авокадо и банана

Длительный доступ

Удобная платформа

Домашние задания

Обучайтесь онлайн на ноутбуке или через мобильное приложение — новые уроки открываются несколько раз в неделю

Выполнять нужно в среднем раз в неделю. Эксперт оценит результат и напишет свой разбор в течение 48 часов

Курс длится 1,5 месяца. Но если вы не успели что-то освоить, курс можно продлить и завершить его в своем темпе

Наша система обучения максимально подстраивается под ваш ритм жизни!

Мы сделали процесс изучения теории и отработки практики максимально комфортным.
Вы можете смотреть уроки и готовить в удобном для вас темпе.

Чат поддержки

Обратная связь

Именной сертификат

Эксперты ответят на любые вопросы и не дадут запутаться в сложностях. Кураторы на связи на всем протяжении курса!

Когда выполните все задания и закончите программу, получите подтверждение ваших новых навыков

Задавайте вопросы, делитесь успехами и общайтесь с другими участниками и кураторами

Работы студентов

Отзывы

Удивительно, но я довольно легко отказалась от хлеба и круп. Новые блюда разнообразили меню. Кожа стала чище, улучшилась работа кишечника. Я стала спокойнее, лучше сплю

Елена Карягина

Мне посчастливилось стать студенткой самого первого потока SensEat GREEN. Прекрасный курс, именно то что я интуитивно искала, хотела знать и применять. Очень актуальная информация, с подробными обьяснениями как влияет на нашу жизнь то что мы едим, то что мы готовим для своих близких, как все исправить. Все уроки структурированны, системны, прекрасные рецепты. Я с удовольствием готовила и ждала новых уроков. Это какой то праздник вкусов. Я научилась пользоваться новыми специями, использовала различную зелень и это было реально вкусно!!! Шикарные капкейки, смузи, овощные супы. В моем доме всегда есть пророщенные семена. Кушаем только активированные орехи - и это реально вкусно!! Живое общение в чате всегда интересно и интересно видеть работы других девочек. Много вопросов задавала и я и другие ребята. На все вопросы порлучила ответы, подробные , с пояснением. Я открыла для себя пищевые паузы. Поняла что это легко. Теперь не сверну с этого пути. Благодарю Анатолия Рязанцева за его профессионализм, позитив, легкость, поддержку! Вы вдохновили меня готовить правильно и менять свою жизнь в сторону здоровья и здорового долголетия!!!

Лилия Праслова

В течении года прошла несколько курсов в школе SensEat (вот такая зависимость появилась). Каждый курс содержал ну очень много того, чего я не знала. Поэтому новый курс SensEat Green взяла уже не раздумывая. Правильное питание это всегда интересная для меня тема.
Особого запроса перед курсом у меня не было (похудеть, вылечить). Но, Анатолий очень мотивирует задуматься, переосмыслить что мы делаем со своим телом! И это оказалось очень важным в моем случае.
Курс шикарен! Большое спасибо, Вам, Анатолий что смогли таки убедить делать дыхательную гимнастику, вакум живота! Ну вот смогли! Про все это слышала, но начать не могла.
Рецепты, конечно, как все рецепты в SensEat, фантастичные! Все подробно, с объяснениями деталей и причин. Плюс чат, где был дан каждому подробный ответ на любой вопрос, совет чем заменить.
Такой курс, мне кажется будет полезен каждому, а мне бы хотелось еще продолжения!

Татьяна

Любимый SensEat ❤️ прохожу ещё один курс SensEat Green и снова восторг! Я прошла уже почти все курсы школы и каждый раз открываю для себя новые грани кулинарии! Это полный восторг! Когда решила учится в SensEat , считала, что готовлю достаточно хорошо, но! Сколько техник и рецептов я узнала! Вот сейчас мой уровень сильно отличается от того, что был до обучения в SensEat ❤️ От всей души рекомендую школу! Здесь вся база, чтобы создавать шедевры и получать вкусовые и эстетические удовольствия от приготовления еды. ❤️

gentlewoman2650999

Очень хороший курс, было много новой информации, хотя я и раньше интересовалась темой питания. Рецепты вкусные, после них ощущение, как будто я дерево, распускающее почки и возвращающееся к жизни хаха)) Понравилось, что хорошо объяснено почему и как работает тело, а не просто даны указания. Анатолий счастливый и энергичный в общении, сразу видно, что питаясь по его рекомендациям можно очень даже быть счастливым :) Неожиданным последствием стало для меня небольшое похудение, хотя цели такой не было и образ жизни ещё не полностью изменила. У меня уходит много времени усваивается новые привычки, так что пока что на практике далеко не все рекомендации использую, даже не всё рецепты успела освоить. Дам себе полгода-год на постепенное освоение, потом отпишусь здесь о самочувствии:)

Виктория

Прошла курс во втором потоке. Информации много, часть для меня нова. Даже жалко, что уже конец, ожидание чего-то нового грело душу все это время. Перед началом курса уже имелся ворох проблем с организмом, и, так как я медленная в плане перестраивания себя на новый лад, то сильно больших успехов у меня, я считаю, нет. Но при этом уже есть понимание, что, где и как можно поменять, и в какую сторону двигаться. У меня не было абсолютно четко поставленной цели типа хочу перестать запихивать в себя всякую ерунду, или вот наконец-то научусь с понедельника действительно начинать новую жизнь, а не тюленить, - хотелось, как минимум, сбросить лишний вес, которого у меня прилично. Да, сильной трансформации тоже нет, она у меня маленькая и тяжелая, но я и не рассчитывала, что все пойдет как по маслу сразу же по щелчку пальцев и первой вилки. Открытия тоже были, что немаловажно, как и новые блюда в моем рационе, которые мне запомнились и сильно понравились.

В целом мне очень понравился данный курс, Анатолий очень хороший куратор и от него исходит мощный поток поддержки. Это важно любому человеку, который ищет перемен или пробует для себя что-то новое, в том числе и важно мне, так как я тот еще социопат в душе. Спасибо, что вовремя подкинули мне курс, на который я записалась даже толком не смотрев вебинар, ибо было некогда, а так же спасибо за то, что помогаете людям найти себя. Даже если этот поиск начинается внутри собственной тарелки.

Света

Вот и подошёл к концу курс SensEat Green. Записалась я на курс, когда поняла, насколько хаотичным и не полезным стало моё питание на бесконечных локдаунах, когда все закрыто, никуда не пойти, никуда не поехать и еда стала основным развлечением. Постоянные пиццы, десерты, организм начал уставать от такого. Я задумалась и поняла, что надо как-то налаживать питание. Ну и заодно сбросить наеденные пару килограмм, не без этого. Планировала просто чуть разнообразить рацион в здоровую сторону, но оказавшись на курсе не смогла удержаться и начала питаться полностью по программе, включая пищевые паузы. Удивительно, веганское меню оказался настолько сбалансированным, что я мясо не ела вообще во время курса, а морепродукты разок в неделю может. Организму такой отдых понравился. Плюс обострились вкусовые рецепторы и еда снова начала доставлять удовольствие. Лишние пара килограмм слетели с меня ещё в первые пару недель. Честно признаюсь, что питаться так по жизни я не планирую, все ещё не готова так много готовить регулярно, но определённо пищевые паузы и разнообразие в рационе с уклоном в более полезные продукты повысится благодаря курсу. Отличный курс, 10 из 10, я его даже маме купила, пока проходила. Я закончила, а она начинает 😊I think if you do something and it turns out pretty good, then you should go do something else wonderful, not dwell on it for too long.

Мария

Давно хотела заняться своим питанием. За последние несколько лет, с напряженным графиком работы и прочими делами, совсем мало времени уделяла готовке, что в итоге вылилось в постоянные перекусы чем попадётся 🍕🍔🍰 и ужином из самой привычной и быстрой в приготовлении пасты и картошечки, что конечно даёт о себе знать и приличными боками и животом 😢 так наткнулась на курс SensEat Green 🔥 хотелось разнообразить рацион за счёт овощей и зелени, а у меня из арсенала «зелёных» блюд, только салат с рукколой и греческий 🥗, а то и просто огурчик порезанный 🙈. Количество информации и интересных рецептов впечатлило, хотя и усложнило быт тоже. Но я и не ожидала волшебной таблетки, понимала, что перестроится на новый режим питания будет не просто. За почти два месяца курса с семьей открыли для себя новые сочетания и продукты, которые раньше и не рассматривали для регулярного питания, а теперь ввели в постоянный рацион 🥥 🌱 Что важно, блюда в рецептах сытные и сбалансированные, уменьшилась тяга к перекусам.
Думаю этому также способствовала и дополнительные практики, особенно дыхательные (до курса пробовала подобные упражнения, но такого эффекта даже приблизительно не получала). В целом, курс очень понравился! Информация подана очень доступно и для новичков в теме самое то. Благодарю Анатолия и команду за труд ❤️и отдельно за легкость и расслабленность в подаче Анатолия, а то иногда привыкла браться за все новое с воинственным настроем, что часто бывает лишним 😅

Анастасия

Великолепный курс! Материал изложен в очень удобном формате, с объяснением глубинных процессов жизнедеятельности человека. Прекрасные рецепты к каждой теме, чудесные практики. Проходит курс легко, на одном дыхании, с интересом ждешь следующую тему. Отдельную благодарность хочется выразить Анатолию Рязанцеву, он так исчерпывающе и в то же время доступно излагает информацию, что обучение превращается в праздник, чего так не хватает современному человеку. Большое спасибо вашей команде за чудесную работу и поддержку в группе 👏❤️I think if you do something and it turns out pretty good, then you should go do something else wonderful, not dwell on it for too long.

Татьяна

Благодарю Анатолия за курс.
Мне всегда была интересна тема здорового питания. При этом всегда было желание, чтобы питание было не только полезным, но ещё красивым и вкусным. И такие варианты найти было сложно. И вот здесь, - в этом курсе, - все 3 составляющие сошлись во едино, - рецепты очень вкусные, красивые и полезные))).
За 6 недель сами по себе ушли 4 лишних килограмма, - приятный бонус.))
Курс информативный и не перегруженный. В спокойном темпе есть возможность освоить все интересующие темы.
Благодарю. 🙏I think if you do something and it turns out pretty good, then you should go do something else wonderful, not dwell on it for too long.

Мария

Прошла курс, по факту инфы было много, ожидала меньшего, если честно) понравилось, что теор.информация не даётся под "соусом" исключительной истины, а как бы к размышления. Вот чему хочется уделить внимание - так это рецептам. Я шла по большей части за десертами, а по факту нашла отличные основные блюда. После них даже всякие сладкие уже не то 😂 очень вкусно и на удивление быстро (не берём в расчет проращивание 😅). Узнала для себя новую специю - копчёную паприку - это прям ван лав 😍 в общем, очень качественно составленный курс - и теория, и разнообразные вкусные рецепты из доступных продуктов )

brumeregan

Я признательна Анатолию еще с курса основ фр кулинарии - он был моим куратором) и потом без сомнения взяла его курс. Открыла очень много новой и полезной для себя информации. Курс, как и любой в школе, дает огромный багаж знаний. Теория, рецепты, подача информации - все на высшем уровне. Смело рекомендую этот курс для другого понимания сбалансированного и здорового питания!!!

modul_feed

FAQ: Часто задаваемые вопросы

Это максимальный список продуктов, используемых в курсе. Если вы не сможете найти какой-то из ингредиентов или просто захотите его заменить - куратор курса подскажет наиболее подходящую замену.

Авокадо
Анис
Апельсин
Бадьян
Базилик (зеленый, фиолетовый)
Баклажан
Банан, Груши, Ананас
Бурый рис
Вода
Гвоздика
Закваска для творога (готовый творог/йогурт или капсула пробиотиков)
Зелень кинзы
Изюм
Имбирь (свежий или молотый)
Йогурт
Какао
Каперсы
Капуста (белокочанная и краснокочанная)
Кардамон
Картофель
Кефирный гриб
Киви
Киноа
Кокосовая мука
Кокосовая стружка
Кокосовое масло
Кокосовое молоко
Копченая паприка, кориандр
Корица
Кукурузная мука
Кунжут
Курага
Куркума
Лавровый лист
Лайм
Лимон
Лук (Красный, белый)
Лук-порей
Масло (оливковое, кунжутное, льняное)
Маш
Миндаль
Морковь
Мускатный орех
Мята
Огурец
Орегано (сушеный или свежий)
Орехи
Пастернак
Порошок васаби (горчичный порошок)
Разрыхлитель
Розмарин
Розовое полусладкое вино (не обязательно)
Розовый перец
Ромашка (чай)
Салатные листья (шпинат, руккола)
Свежие ягоды
Свежий кокос
Свежий фенхель
Свекла
Сельдерей
Семена кумина
Семена льна
Семена чиа
Сладкий перец (разноцветный)
Сливочное масло 82,5%
Соевый соус
Соль гималайская
Стручок ванили
Сушеные ягоды (клюква, вишня)
Сушеный лук и чеснок
Сырой миндаль
Сырые семена подсолнуха, тыквы
Сычуаньский перец (или черный перец)
Томаты (помидоры-черри)
Травы и специи
Тыква
Уксус
Фасоль
Финики (по желанию)
Хлопья чили
Цветная капуста
Цукини
Чернослив
Черный перец/соль
Черный чай
Чеснок
Чечевица (любая), Зеленая гречка, Нут
Чили (сушеный или свежий)
Шафран
Ягоды годжи